¿Qué es CLMgastro?
Es un proyecto de colaboración de un grupo de blogueros gastronómicos de Castilla-La Mancha para dar a conocer nuestra cocina tradicional, nuestros platos típicos, alimentos y productos de nuestra tierra, muchos de ellos protegidos a través de figuras como la Denominación de Origen (DO), la Indicación Geográfica Protegida (IGP), la Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) o la Marca de Calidad (MC); pero no suficientemente conocidos y reconocidos por la sociedad.
Tenemos variedad, tenemos calidad, ¡promocionemos lo nuestro!
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